10клас

 

Добрий день.

Тематичне оцінювання . Нітрогеновмісні органічні сполуки.

1. Які функціональні групи відсутні в складі амінокислот?

а) аміногрупа                     в) гідроксогрупа

б) карбоксильна група         г) альдегідна група

2.Що являє собою білок?

а) поліпептид                     в) полінуклеотид

б) полісахарид                    г) амінокислоту

3. Послідовність амінокислотних ланок у молекулі білка — це…

а) первинна структура       в) третинна структура

б) вторинна структура       г) четвертинна структура

4. Які властивості проявляють амінокислоти?

а) кислотні властивості     в) амфотерні властивості

б) основні властивості       г) це інертні сполуки

5. Що є продуктами гідролізу білків?

а) амінокислоти                 в) гліцерин і жирні кислоти

б) глюкоза і фруктоза        г) глюкоза

6. Як називається необоротне осадження білка?

а) денатурація                     в) сатурація

б) дефекація                        г) гідратація

7. Складіть структурну формулу нітрогеновмісної речовини за її назвою: 3 аміно-2 метилпентанова кислота. Напишіть формули ізомерів для цієї сполуки та дайте їм назву.

8. Для речовини 3аміно-2-метилпропанової кислоти напишіть рівняння можливих реакцій.

9.Обчисліть об’єм газоподібних продуктів, що утворяться внаслідок спалювання метан аміну об’ємом 89,6 л.